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天氣寒冷
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鮮魚生牛肉片
¥910(含税)
魚類會根據當天的庫存而改變。有關詳細信息，請聯繫工作人員。
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醃白魚
¥750(含税)
用洋蔥、胡蘿蔔、辣椒和裹麵糊的油炸白魚製成的美味佳餚。
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鮭魚酪梨酸橘汁醃魚
¥680(含税)
Ceviche 是一道秘魯冷海鮮料理。採用南美洲安地斯山脈地區種植的辣椒製成的微辣口味。
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自製橄欖油配香草
460日元(含税)
用自製香草油浸泡的橄欖。
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自製泡菜
460日元(含税)
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厚實的蔬菜卡波納塔
¥570(含税)
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時令水果的白色調味料
800日元(含税)
附有起司和時令水果的白菜。*水果隨季節變化。
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和肝醬
¥680(含税)
我們盡力讓不喜歡肝臟的人也能品嚐這道菜。附梅爾巴吐司（麵包乾）和乾果。
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烤牛肉梨
860日元(含税)
低溫烹調的烤牛肉，以生煎風格呈現。與蛋黃醬混合即可食用。
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牛心薄片
¥910(含税)
牛心薄片以低溫烹調，直到變軟。請享用我們隨季節變化的醬汁。
新鮮切好的熟食
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新鮮切好的各式熟食
1250日元(含税)
按訂單切片。享受新鮮切片火腿的風味。
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生火腿
¥680(含税)
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薩拉米
¥680(含税)
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肉腸
¥680(含税)
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規格
¥680(含税)
熱廚師
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西紅柿燉西紅柿
¥910(含税)
番茄醬燉牛肚。請選擇羅馬羊奶酪、自製哈里薩辣醬或柚子胡椒中的一種裝飾。
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蝦ahillo
¥910(含税)
加入切碎的火腿作為秘密配料。您甚至可以享用吃蝦後剩餘的油。
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墨魚汁起司飯糰
800日元(含税)
Arancini=米飯炸丸子。魷魚汁燴飯炸丸子和牛肝菌燴飯炸丸子。
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香辣羊肉丸子
¥910(含税)
用碎羊肉與各種香草和香料混合並烘烤製成的辣味肉丸。盛到辣椒上面即可。
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白薯條-松露味
¥680(含税)
成人專用的薯條，添加了大量香氣撲鼻的松露油。
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炸薯條配杜卡起司醬
825日圓(含税)
Ducanat 源自中東，與馬鈴薯混合，蘸上起司。芳香香料和堅果+濃鬱起司醬的雙重衝擊。
麵包和糕點
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培根洋蔥火焰烤餅
800日元(含税)
在阿爾薩斯流行的薄皮披薩。材料是酸奶油、洋蔥和自製培根。
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蒜香吐司和 2 片
460日元(含税)
不僅是大蒜，而且洋蔥也經過精心煎炸並與黃油混合，然後放在法式長棍麵包上烘烤。
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桶 2p
340日元(含税)
沙拉
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和式田園沙拉
¥910(含税)
注重食材種類和切割方式的沙拉。配上磨碎的調味料。
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火腿芝麻菜沙拉
1150日元(含税)
義大利燻火腿和芝麻菜，配上美味的覆盆子醋調味。廚師建議在其上面添加藍紋乳酪。(藍紋乳酪拼盤+300日圓)
自製煙熏
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什
1150日元(含税)
我們自製的熏肉經過精心加工，多汁且無異味。
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船長
¥680(含税)
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白色槓桿
¥680(含税)
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明太子
¥680(含税)
主
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以及特色烤豬肉
小票：1,150日圓 / 右票：1,480日圓
這道菜是將肉質鮮美、美味的肩裡肌肉放入香料醃料中醃製，然後燒烤而成的。如果你願意的話，可以搭配墨西哥辣醬一起食用。
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威士忌雞
1480日元(含税)
用威士忌和蜂蜜醃製的炒雞腿。威士忌的淡淡香氣使這道菜非常適合與酒搭配。如果需要的話，可以搭配金山寺味噌芥末醬。
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牛肉塔利亞塔
1600日元(含税)
肉味和油脂味道均衡的烤座布頓。配上阿根廷香辣醬，口感清爽。(※使用了芫荽。如果您不喜歡，請告訴我們！我們可以提供不同的來源。 ）
麵食
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自製培根和茄子 arrabbiata
1250日元(含税)
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明太子奶油〜檸檬與黑胡椒口味〜
1250日元(含税)
他們使用來自福岡的高品質明太子。檸檬和黑胡椒帶給它清爽的口感。
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黑魷魚墨汁
1480日元(含税)
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小柱子和青海苔奶油醬~柚子辣椒味~
1480日元(含税)
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白魚和布列塔尼辣椒
1480日元(含税)
最後，加入大量由黃尾魚子和布氏魚子製成的魚子醬（魚子醬）。其香氣和味道可與真正的魚子醬相媲美。
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戈貢佐拉起司奶油
1480日元(含税)
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紅酒番茄燉牛筋
1480日元(含税)
將牛筋以小火慢燉至軟爛而成的醬汁。最後，加入羅馬羊奶酪來增加口味的深度。
甜點
