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天气寒冷
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鲜鱼生牛肉片
¥910(含税)
鱼类会根据当天的库存情况而变化。有关详细信息，请联系工作人员。
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腌白鱼
¥750(含税)
用洋葱、胡萝卜、辣椒和裹面糊的油炸白鱼制成的美味佳肴。
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三文鱼鳄梨酸橘汁腌鱼
¥680(含税)
Ceviche 是一道秘鲁冷海鲜菜。采用南美洲安第斯山脉地区种植的辣椒制成的微辣口味。
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自制橄榄香草油
460日元(含税)
用自制香草油浸泡的橄榄。
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自制泡菜
460日元(含税)
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厚实的蔬菜卡波纳塔
¥570(含税)
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时令水果的白色调料
800日元(含税)
配有奶酪和时令水果的白菜。*水果随季节变化。
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和肝酱
¥680(含税)
我们尽力让那些不喜欢肝脏的人也能品尝到这道菜。配有梅尔巴吐司（面包干）和干果。
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烤牛肉梨
860日元(含税)
低温烹制的烤牛肉，以生煎风格呈现。与蛋黄酱混合即可食用。
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牛心薄片
¥910(含税)
牛心薄片以低温烹制，直至变软。请享用我们随季节变化的酱汁。
新鲜切好的熟食
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新鲜切好的什锦熟食
1250日元(含税)
按订单切片。享受新鲜切片火腿的风味。
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生火腿
¥680(含税)
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萨拉米
¥680(含税)
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肉肠
¥680(含税)
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规格
¥680(含税)
热厨师
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西红柿炖西红柿
¥910(含税)
番茄酱炖牛肚。请选择罗马羊奶酪、自制哈里萨辣酱或柚子胡椒中的一种装饰。
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虾ahillo
¥910(含税)
添加切碎的火腿作为秘密配料。您甚至可以享用吃虾后剩下的油。
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墨鱼汁奶酪饭团
800日元(含税)
Arancini=米饭炸丸子。鱿鱼汁烩饭炸丸子和牛肝菌烩饭炸丸子。
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香辣羊肉丸子
¥910(含税)
用碎羊肉与各种香草和香料混合并烘烤制成的辣味肉丸。盛到辣椒上面即可。
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白薯条-松露味
¥680(含税)
成人专用的炸薯条，添加了大量香气扑鼻的松露油。
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炸薯条配杜卡奶酪酱
825日圆(含税)
Ducanat 源自中东，与土豆混合，蘸上奶酪。芳香香料和坚果+浓郁奶酪酱的双重冲击。
面包和糕点
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培根洋葱火焰挞
800日元(含税)
在阿尔萨斯流行的薄皮披萨。原料是酸奶油、洋葱和自制培根。
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蒜香吐司和 2 片
460日元(含税)
不仅大蒜，而且洋葱也经过精心煎炸并与黄油混合，然后放在法式长棍面包上烘烤。
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桶 2p
340日元(含税)
沙拉
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和式田园沙拉
¥910(含税)
注重食材种类和切割方式的沙拉。配上磨碎的调料。
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火腿芝麻菜沙拉
1150日元(含税)
意大利熏火腿和芝麻菜，配以美味的覆盆子醋调味。厨师建议在其上面添加蓝纹奶酪。(蓝纹奶酪拼盘+300日元)
自制烟熏
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什
1150日元(含税)
我们自制的熏肉经过精心加工，多汁且无异味。
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船长
¥680(含税)
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白色杠杆
¥680(含税)
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明太子
¥680(含税)
主
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以及特色烤猪肉
小票：1,150日元 / 右票：1,480日元
这道菜是将肉质鲜美、味道鲜美的肩里脊肉放入香料腌料中腌制，然后烧烤而成的。如果愿意的话，可以搭配墨西哥辣酱一起食用。
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威士忌鸡
1480日元(含税)
用威士忌和蜂蜜腌制的炒鸡腿。威士忌的淡淡香气使这道菜非常适合与酒搭配。如果需要的话，可以搭配金山寺味噌芥末。
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牛肉塔利亚塔
1600日元(含税)
肉味和油脂味道均衡的烤座布顿。配上阿根廷香辣酱，口感清爽。(※使用了芫荽。如果您不喜欢，请告诉我们！我们可以提供不同的来源。）
面食
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自制培根和茄子 arrabbiata
1250日元(含税)
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明太子黄油〜柠檬和黑胡椒口味〜
1250日元(含税)
他们使用来自福冈的高品质明太子。柠檬和黑胡椒给它带来清爽的口感。
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黑鱿鱼墨汁
1480日元(含税)
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小柱子和青海苔奶油酱~柚子辣椒味~
1480日元(含税)
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白鱼和布列塔尼辣椒
1480日元(含税)
最后，加入大量由黄尾鱼子和布氏鱼子制成的鱼子酱（鱼子酱）。其香气和味道可与真正的鱼子酱相媲美。
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戈贡佐拉奶酪奶油
1480日元(含税)
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红酒番茄炖牛筋
1480日元(含税)
将牛筋用小火慢炖至软烂而成的酱汁。最后，加入罗马羊奶酪来增加口味的深度。
甜点
